Ingredientes:
300 g açúcar
6 ovos
2 laranjas (sumo e raspa)
250 g de farinha
2 colheres (chá) fermento
Preparação:
Bater o açúcar com as gemas.
Juntar a raspa e o sumo de laranja.
Bater as claras em castelo, num recipiente à parte.
Juntar ao preparado inicial a farinha, o fermento e as claras de forma alternada.
Untar e polvilhar a forma com margarina e farinha.
Deitar o preparado na forma e levar ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 35 a 40 minutos.
Retirar da forma e decorar a gosto.
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